লাইফস্টাইল ডেস্ক: খাবার খেতে বসলে মুখে এলাচ চলে যায় অনেকের। এতে মুখের স্বাদটাই মাটি হয়ে যায়। তবে এই এলাচের অনেক গুণাগুণ রয়েছে। আসুন জেনে নেই প্রতিদিন সকালে মাত্র একটি এলাচ কী কী উপকারে আসতে পারে।

ঠাণ্ডা ও গলাব্যথা দূর করতে: এলাচ এমন একটি মসলা যা গলাব্যথা, ঠাণ্ডাসহ নানান অসুখ দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়া এলাচ উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। আর কালো এলাচ ঠাণ্ডা ও কফজনিত সমস্যা দূর করে। এর অ্যান্টিসেপ্টিক সমৃদ্ধ বীজ থেকে পাওয়া তেল যা গলাব্যথা সারাতে কার্যকর।

মাউথ ফ্রেশনার হিসেবে ব্যবহার: রান্নায় ব্যবহার করা ছাড়াও এলাচের আরেকটি সুবিধা হলো- এটি প্রাকৃতিক মাউথ ফ্রেশনার হিসেবেও অনেকে ব্যবহার করে থাকেন। এলাচ মুখে দুর্গন্ধ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে, ফলে মুখে দুর্গন্ধ থাকে না। তাই মুখে দুর্গন্ধ হলে একটি এলাচ চুষে খান। দেখবেন, দুর্গন্ধ একেবারে দূর হয়ে গেছে।

পেটের সমস্যা দূর করে: পেটের ফাঁপা অবস্থা হ্রাস করে এলাচ, কারণ প্রাকৃতিকভাবেই এটি বায়ুনাশকারী হিসেবে কার্যকরী। এছাড়া এলাচ পরিপাকে সাহায্য করে এবং পিত্তরসের প্রবাহ বৃদ্ধি করে থাকে। দেহের ক্ষতিকর বিষাক্ত পদার্থ দূর করতেও এলাচের বিকল্প পাওয়া কঠিন।

শ্বাসপ্রশ্বাসজনিত সমস্যায়: শ্বাসপ্রশ্বাসজনিত সমস্যার বিরুদ্ধে লড়াই করতে এলাচ পারদর্শী। ফুসফুস সংক্রমণ, হুপিংকাশি, অ্যাজমার মতো নানা সমস্যায় এটি খুব কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।

রক্ত জমাট বাধার সমস্যায়: এলাচে বিদ্যমান ডিউরেটিক উপাদান উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা হ্রাস করে। মূলত দেহের বাড়তি ফ্লুইড বের করে এলাচ এই কাজটি করে থাকে। এছাড়া এলাচের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ হচ্ছে রক্তনালীতে রক্ত জমে যাওয়ার সমস্যা দূর করা। প্রতিদিন এলাচ খেলে রক্তের ঘনত্ব স্বাভাবিক থাকে।

কিডনির সমস্যা দূর করে: কিডনির সমস্যার দূর করতে এলাচ খুব ভালো কাজ করে। এলাচ মূত্রত্যাগের বিষয়টি উদ্দীপ্ত করে এবং রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করে। কিডনিতে জমতে থাকা ক্যালসিয়াম ও ইউরিয়া দূর করতেও সাহায্য করে। নিয়মিত এলাচ গ্রহণ করলে বিভিন্ন ধরণের কিডনির সমস্যা, মূত্র থলির সমস্যা, কিডনি পাথর, নেফ্রাইটিস, মূত্র ত্যাগের সময় জ্বালাপোড়া বা ব্যথা করা ও ঘন ঘন মূত্র ত্যাগের সমস্যা নিরাময়ে কাজ করে।