ঢাকার বাজারে সবজির দাম কমার কোনো লক্ষণ নেই। পেঁপে ছাড়া প্রায় সব সবজির দাম কেজিপ্রতি ৮০ থেকে ১০০ টাকার ঘরে ঘোরাফেরা করছে। ফলে চার পদের সবজি কিনতেই গুনতে হচ্ছে অন্তত ৩০০ টাকার বেশি। ক্রেতাদের অভিযোগ, বিভিন্ন অজুহাতে বিক্রেতারা লাগামহীন দাম ধরে রেখেছেন। কোনো এক পণ্যের দাম সামান্য কমলেই, সঙ্গে সঙ্গে বেড়ে যাচ্ছে অন্যটির দাম। বিশেষ করে সাপ্তাহিক ছুটির দিনে মাছ-মাংসের বাজারেও বাড়তি চাপ পড়ছে। এই অস্থির বাজারে সবচেয়ে বিপাকে পড়েছেন মধ্যবিত্ত ও নিম্নমধ্যবিত্ত ক্রেতারা।

শুক্রবার (১০ অক্টোবর) রাজধানীর হাতিরপুল, কাওরান বাজার ও নিউমার্কেট ঘুরে দেখা যায়, কেজিপ্রতি কাঁচা মরিচ ১২০ টাকা, লম্বা বেগুন ১০০ টাকা, গোল বেগুন ১৬০ টাকা, ঢেঁড়স ৮০ টাকা, করলা ১০০ টাকা, বরবটি ৮০–১০০ টাকা, গাজর ৮০–১২০ টাকা এবং শিম ১৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া পটোল ও কাঁকরোল ৮০ টাকা, চিচিঙ্গা ও ধুন্দল ৬০ টাকা, শসা ৫০ টাকা, মুলা ৬০ টাকা, লাউ প্রতি পিস ৮০ টাকা, কচুমুখী ৫০ টাকা এবং পেঁপে ২৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

বিক্রেতাদের দাবি, গ্রীষ্মকালীন মৌসুমে সরবরাহ কিছুটা কম থাকায় দাম বেশি। তবে এক থেকে দেড় মাসের মধ্যে শীতকালীন সবজি বাজারে এলে দাম কমে আসবে বলে আশা প্রকাশ করেন তারা।

এদিকে মাংসের বাজারেও তেমন পরিবর্তন নেই। গরুর মাংস কেজিপ্রতি ৭৫০ টাকা, খাসি ১১০০ টাকা, ব্রয়লার মুরগি ১৮০ টাকা এবং সোনালি কক ৩০০–৩৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। মাছের মধ্যে রুই ও কাতল ৪০০–৪৫০, পাঙ্গাস ১৮০–২০০, তেলাপিয়া ২৫০–২৮০, ট্যাংরা ৪০০–৫৬০ এবং পাবদা ৪৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

ডিমের দাম তুলনামূলক স্থিতিশীল রয়েছে; ডজনপ্রতি বিক্রি হচ্ছে ১৩৫ টাকায়।

মসলার বাজারেও মিশ্র চিত্র দেখা গেছে। কিসমিস কেজিপ্রতি ৮০০, আলুবোখারা ৭০০, এলাচ ৪৮০০–৫২০০, লবঙ্গ ১৭০০–১৮০০, জিরা ৭০০ এবং গোলমরিচ ১৭০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। দেশি আদা ১৩০ টাকা ও চায়না আদা ১৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা আগে ছিল ১৭০ টাকা। দেশি পেঁয়াজ কেজিপ্রতি ৮০ টাকা ও হাইব্রিড পেঁয়াজ ৭৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

চালের বাজারে তেমন কোনো বড় পরিবর্তন হয়নি। মিনিকেট চাল কেজিপ্রতি ৭৮–৮০ টাকা, পোলাও চাল ১২০ টাকা, দেশি মসুর ডাল ১৫০ টাকা, মুগ ডাল ১৬০ টাকা, খেসারি ১০০ টাকা এবং বুটের ডাল ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

সরকারি সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশ (টিসিবি) জানিয়েছে, গত এক সপ্তাহে খোলা সয়াবিন তেল ও দেশি পেঁয়াজের দাম কিছুটা বেড়েছে, তবে সরু চালের দাম সামান্য কমেছে। টিসিবির হিসাবে, খোলা সয়াবিন তেলের দাম লিটারে ২ টাকা বেড়ে ১৭২–১৮০ টাকায় দাঁড়িয়েছে। পেঁয়াজের দাম বেড়েছে কেজিপ্রতি ৫ টাকা।